04 Jul

De Nant au Caylar

Publié par jojo - Catégories : #Europe

Salut à vous

Partis comme d'habitude de bonne heure après un petit dej' copieux pour les uns, café solo pour les autres, nous quittons nos collègues et Nant de bonne heure, l'étape d'aujourd'hui doit nous amener jusqu'à Cornus petit village où il semble d'après Michelin qu'il existe un camping.

La poignée des gaz en dedans on commence la magnifique descente des gorges de la Dourbie jusqu’à Millau, où l'on s'arrête pour un petit ravitaillement en essence/gazole et provisions de bouche pour la journée, ou plutôt pour la soirée, ça sera ce soir Barbecue Rb's à la provençale, méli-mélo de tomates et salade verte accompagnés d'un vin du cru, fromage de roquefort arrosé d'un Sauterne de derrière les côteaux, un régal en perspective.

Étonnant de retrouver des champs de coquelicots, il y a bien longtemps que je n'en avais vu

A la sortie de Millau une forte côte encombrée de travaux nous oblige à donner du jarret, tout du moins pour le frangin et moi, les autres insolents, Panda et Rabaute, nous narguent en montant sans même donner un coup de pédale.

Arrêt obligatoire sous le viaduc avec visite de l'expo qui est devenue un bon magasin de souvenirs, avec même des boules que quand vous les retourner il neige sur le viaduc. Voilà qu'une bonne idée de collection c'est tellement ringard que ça peut en devenir très intéressant. On verra ça une autre fois, pour l'instant il faut monter jusqu'à Roquefort. Au bout de quelques kilomètres, plus de fourgon, ça y est il s'est perdu ou alors il se fait contrôler, Héron aux commandes du fourgon doit se poser des questions, comme nous l'on s'en pose à ce moment là.

On le retrouvera avant Roquefort, en fait il pensait qu'on était descendu jusqu'au rio qui passe sous le pont et il a allègrement descendu le chemin interdit aux fourgons de tous poils avant de le remonter en première, heureusement que l'on est pas descendu car d'après Héron la pente était rude.

Casse-croûte à l'entrée de Roquefort à l'ombre d'un chêne, petite séance de décontraction et hop ! On part à la découverte des caves, bonne occasion de se mettre au frais car il commence à faire chaud sur la route. On se fait une dégustation de fromage du coin. Une belle côte nous attend pour sortir de Roquefort en direction de Fondamente. En cours de route on croise l’équipe deux qui fait son tour dans le coin.

On arrive à Cornus où l’on pensait trouver un camping, mais point de camping dans le coin, arrivés en haut de la forte côte de la sortie de Cornus, un local nous informe qu’il existe un camping au Caylar. Seize kilomètres sur une belle route, une broutille pour nos vaillantes. On longe l’autoroute et on trouve le camping juste à l’entrée du village.

Un très bon camping au milieu de la garrigue, avec une hôtesse très sympa, une nuit calme se prépare sous un beau soleil étoilé.

Repas toujours avec des produits du terroir, organisation approximative mais quand même de qualité. La pub est gratuite, mais le fromage est excellent, tout comme le Sauternes d'ailleurs, offert par notre Oenologue de service, Héron nous l'a confirmé.

Pas d’incident du côté des péteuses, c’est à désespérer de les voir rendre l’âme.

Prochaine étape du Caylar à Castres