Le miel nouveau est arrivé à Bourdax
Salut à vous
La météo annoncée était favorable, cette fin de semaine était toute désignée pour regarder si les alvéoles gorgées de miel étaient suffisamment operculées pour faire la récolte du précieux nectar.
Ce matin le ciel est limpide, pas un nuage à l'horizon, le feu vert est donné, l'enfumoir est chargé et mis en service.
La veille nous avons piégé les butineuses pour qu'elles restent gentiment dans les hausses inférieures de façon à pouvoir travailler sans trop de problèmes.
Y'a pas de fumée sans feu !
La récolte s'annonce bonne et de qualité, c'est trois hausses sur deux ruches que nous allons prélever, un nectar aux grandes vertus.
L'art d'enfumer.
Mais avant il faut passer au désoperculage des cadres, avant de passer à l'extraction par centrifugation.
Quelques butineuses par l'odeur alléchées viennent nous tourner autour pour essayer de récupérer le fruit de leur travail, nous leur donnerons les cadres passés à la centrifugeuse, pour qu'elles récupèrent le miel restant.
Désoperculation des cadres.
Au final c'est plus de trente kilos de nectar que l'on a récolté.
Félicitations aux butineuses qui malgré un hiver très long et un début d'été capricieux ont malgré tout très bien travaillé, va falloir que je songe à les augmenter !!!
Le miel coule de source.
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