Balade Canadienne
Salut à vous
merci de tous vos commentaires éclairés, continuez ! Nous qui sommes loin de tout, perdus dans les forêts canadiennes à la merci d'un ours ou d'une autre bestiole. Tient au fait ! c'était bien une trace de loup que j'ai pris en photo, il parait qu'il traîne depuis quelques temps autour de notre campement.
Il y en a qui s'inquiètent du devenir des truites que l'on attrape, pas aussi facilement que ça. Notre technique s'améliore et elles commencent sûrement à nous reconnaître.
donc voilà ce que l'on en fait des poissons :
Truites fumées
Truite à la Stéphane
C'est délicieux, pour la recette vous attendrez un peu, il nous faut soudoyer le cuistot, car c'est du secret-défense tout çà.
Il y en a qui ont apprécié les tags, en voilà un sympa du musée des civilistaions de Gatineau